Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ rán kiểu Hàn Quốc

Nếu bạn thấy thái khó thì có thể cho thịt vào ngăn lạnh để khoảng 15 phút cho thịt hơn cứng lại một chút, thái sẽ rất dễ và đạt được độ mỏng như ý

Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ rán kiểu Hàn Quốc
Chắc chắn cả nhà sẽ thích món ba chỉ rán kiểu Hàn Quốc mới lạ
– Thịt ba chỉ: 300g – Xà lách – Kinh giới – Mùi – Hành lá – Dầu mè – Xì dầu – đường – Dầu ăn – Tỏi – Gia vị
Thịt rửa sạch, thấm khô, thái thành những miếng dài mỏng.
Nếu bạn thấy thái khó thì có thể cho thịt vào ngăn lạnh để khoảng 15 phút cho thịt hơn cứng lại một chút, thái sẽ rất dễ và đạt được độ mỏng như ý
Ướp thịt với xì dầu, dầu mè, đường, một ít hành thái nhỏ khoảng 15-20 phút.
Làm nóng 1 chút dầu ăn trong chảo, để lửa lớn, cho thịt vào rán chín vàng hai mặt thì gắp ra để riêng.
Tỏi thái lát, chiên vàng.
Rau xà lách, kinh giới, mùi rửa sạch, vẩy ráo nước bày lên thịt.
Làm nước sốt:
Phi thơm hành tỏi, đổ cà chua băm nhỏ vào xào chín mềm.
Nêm với nước mắm, xì dầu, đường cho nước sốt có vị chua ngọt vừa ăn
Và bây giờ chỉ việc ra bàn ăn thôi.
Đầu tiên là cho một lá xà lách vào này, rồi thêm một miếng thịt, rồi cho vài lát tỏi chiên vàng lên trên, cuộn lại rồi chấm với nước sốt thì thật tuyệt.
Chúc các bạn đổi bữa cho gia đình thật ngon!
- Hướng dẫn làm món đậu phụ nhồi nấm
- Hướng dẫn làm món vịt kho gừng
- Hướng dẫn làm món salad dưa chuột
- Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng
- Hướng dẫn làm món cua sốt ớt kiểu Singapore
- Hướng dẫn làm món đùi gà hấp cam
- Hướng dẫn làm món gà nướng chanh
- Hướng dẫn làm món canh lươn bồn bồn
- Hướng dẫn làm món canh sấu nấu thịt chua
- Hướng dẫn làm món ức vịt áp chảo kèm xốt nâu
- Hướng dẫn làm món ốc mỡ xào me
- Hướng dẫn làm món sakê kẹp thịt tôm rán
- Hướng dẫn làm món cá lóc nướng cuốn đọt sen non
- Hướng dẫn làm món cá hồi cuốn giấy bạc nướng
- Hướng dẫn làm món canh trứng gà hải sản
- Hướng dẫn làm món cà chua trộn cá hồi xông khói
- Hướng dẫn làm món thịt heo áp chảo bơ táo
- Hướng dẫn làm món chả lá lốt chay
- Hướng dẫn làm món cháo trắng trứng muối
- Hướng dẫn làm món gà kho nấm