Hướng dẫn làm món vịt kho gừng

Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức.

Hướng dẫn làm món vịt kho gừng
– 500g thịt vịt – 1 củ gừng – 1 củ hành tây – ớt trái – Hành lá – Nước mắm – đường – Hạt nêm và ớt bột.
Vịt mua về rửa sạch, thái từng khúc nhỏ.
Gừng gọt vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau.
Phi thơm dầu, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn.
Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều.
Sau cùng cho 1 bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt là được.
Nêm lại gia vị vừa ăn, cho hành tây vào đảo đều rồi tắt bếp.
Vịt kho gừng ngon nhất là dùng với cơm trắng, ngoài ra, bạn cũng có thể dùng với bún tươi cũng rất thích hợp.
Nội dung cùng danh mục
- Hướng dẫn làm món đậu phụ nhồi nấm
- Hướng dẫn làm món salad dưa chuột
- Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng
- Hướng dẫn làm món cua sốt ớt kiểu Singapore
- Hướng dẫn làm món đùi gà hấp cam
- Hướng dẫn làm món gà nướng chanh
- Hướng dẫn làm món canh lươn bồn bồn
- Hướng dẫn làm món canh sấu nấu thịt chua
- Hướng dẫn làm món ức vịt áp chảo kèm xốt nâu
- Hướng dẫn làm món ốc mỡ xào me
- Hướng dẫn làm món sakê kẹp thịt tôm rán
- Hướng dẫn làm món cá lóc nướng cuốn đọt sen non
- Hướng dẫn làm món cá hồi cuốn giấy bạc nướng
- Hướng dẫn làm món thịt ba chỉ rán kiểu Hàn Quốc
- Hướng dẫn làm món canh trứng gà hải sản
- Hướng dẫn làm món cà chua trộn cá hồi xông khói
- Hướng dẫn làm món thịt heo áp chảo bơ táo
- Hướng dẫn làm món chả lá lốt chay
- Hướng dẫn làm món cháo trắng trứng muối
- Hướng dẫn làm món gà kho nấm