Lấy bún ra bát, cho nước dùng vào, rắc hành lá, thì là, dùng nóng với rau thơm, xà lách.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- 200gr philê cá lóc.
- 4 thìa súp mẻ.

Lấy bún ra bát, cho cá luộc và cá rán lên trên, rắc hành, ớt cắt khoanh, chan nước dùng ngập bún. Ăn với rau thơm, xà lách.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- [ … ]

Dùng nóng, dọn kèm nước mắm, chanh ớt.
Nguyên liệu:
- 1/2kg phi lê cá lóc.
- 1/2kg bún sợi lớn.
- 1/2kg xương ống lợn.
- 1/2 lít nước dùng.
- 300g nấm rơm.