Món bún ngon - Cách nấu bún ngon

Bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và hơi chua chịu trong nước dùng bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến cho nó được [ … ]

 

Bún hến - món ngon đất Huế

Món bún hến ăn mùa hè hay mùa đông đều ngon cả, tuy nhiều nguyên liệu nhưng cách làm lại khá đơn giản; thỉnh thoảng mình hay đổi bữa cho gia đình, ai [ … ]

 

Bún đậu chả cốm

Món bún giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn; bạn có thể làm ở nhà rất nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian với nguyên liệu dễ kiếm.  

Nguyên [ … ]

 

Bún mọc sườn heo

Một tô bún mọc sườn heo cho bữa ăn sáng sẽ mang đến cho bạn đầy đủ năng lượng đề bắt đầu ngày làm việc.

Nguyên liệu: (cho 2 người ăn)

100g giò sống

300g [ … ]

 

Bún mắm

Xếp bún ra bát, xếp rau thơm, thịt quay lên. Khi dùng chan mắm nêm, trộn đều. Món này ngon nhất là mắm nêm, vì phải pha vừa ăn không quá đặc hoặc quá [ … ]

 

Bún thịt nướng

Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, thơm. Thực khách cảm thấy ngon miệng hay không phụ thuộc rất nhiều vào bát nước chấm
Nguyên [ … ]

 

Bún tôm chua cay

Món này dùng nóng, ăn kèm với rau nhút, rau muống bào.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- 200gr tôm sú.
- 100gr thịt nạc.
- 1 thìa súp tương ớt.
- 1 thìa súp tương [ … ]

 

Bánh canh ghẹ

Trụng bánh canh qua nước sôi, cho ra bát. Cho thịt ghẹ lên, múc nước dùng vào, rắc hành lá, tiêu, dùng với giá, rau sống.
Nguyên liệu:
- 200gr bánh canh.

 

Bún cá nấu mẻ

Lấy bún ra bát, cho nước dùng vào, rắc hành lá, thì là, dùng nóng với rau thơm, xà lách.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- 200gr philê cá lóc.
- 4 thìa súp mẻ.

 

Bún cá rô

Lấy bún ra bát, cho cá luộc và cá rán lên trên, rắc hành, ớt cắt khoanh, chan nước dùng ngập bún. Ăn với rau thơm, xà lách.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- [ … ]

 

Bún cua lá chanh

Rắc ớt, gừng, lá chanh lên bún, dùng nóng với rau muống.
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- 4 con cua lột nhỏ.
- 10gr lá chanh.
- 1 quả ớt.
- 1 củ gừng.
- 100gr rau [ … ]

 

Bún thập cẩm

Khi ăn, chấm nước tương pha.
Nguyên liệu:
- 300gr bún tươi.
- 100gr dưa chuột.
- 100gr cà rốt.
- 100gr dứa.
- 100gr mít xanh.
- 2 quả ớt sừng.
- 100gr rau thơm.

 

Bún xào hải sản

Dọn bún ra đĩa, xếp hải sản lên.
Nguyên liệu:
- 1/2kg bún sợi lớn.
- 100g nấm đông cô.
- 100g bông cải trắng và xanh.
- 1 củ cà rốt.
- 1/2 củ hành tây.
- 100g [ … ]

 

Bún thịt viên

- Dùng nóng với rau chuối. giá, rau mùi.
Thời gian thực hiện: 60 phút
Nguyên Liệu
- 500g thịt lơn xay
- 200g giò sống
- 100g tôm khô
- 1,5kg xương lợn
- 1 [ … ]

 

Bún bì trộn

- Khi ăn với món trộn, cuộn (ăn khô), bạn nên mua bún cọng nhỏ (bún thủ Đức) sẽ ngon hơn. Bún cọng to thích hợp để chế biến những món có nước lèo.
Thời [ … ]

 

Bún mắm bò hóc

- Bạn nên nhặt xương trong mắm bò hóc rồi mới chế biến.
Thời gian thực hiện: 60 phút
Nguyên Liệu:
- 200g mắm bò hóc
- 500g phi-lê cá lóc
- 200g đậu đũa
- [ … ]

 

Bún nghêu chua cay thì là

- Tô bún nghêu chua cay thì là có vị chua chua, cay cay, thơm mùi thì làvà đậm đà hơn vị ngọt của nước dùng là đạt yêu cầu.
- Dùng nóng, ăn kèm giá, [ … ]

 

Bún sứa xào thịt nạc

- Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt thì càng ngon.
Nguyên Liệu:
- 600g bún tươi
- 200g sứa
- 50g thịt lợn phần nạc vai
- 50g lạc
- 50g xà-lách
- 100g dưa [ … ]

 

Bún xào lươn

Đổ bún ra đĩa, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 100g bún gạo.
- 2 tai nấm đông cô tươi.
- 200g thịt lươn.
- 1 tai nấm mèo.
- 50g cà rốt.
- 50 đậu Hà Lan quả
- 1/4 [ … ]

 

Bún cá lóc

Dùng nóng, dọn kèm nước mắm, chanh ớt.
Nguyên liệu:
- 1/2kg phi lê cá lóc.
- 1/2kg bún sợi lớn.
- 1/2kg xương ống lợn.
- 1/2 lít nước dùng.
- 300g nấm rơm.

 
Trang 1 trong tổng số 2 trang.

Sức khỏe ẩm thực

Ăn dưa chuột và những điều cấm kỵ Ăn dưa chuột và những điều cấm kỵ Là loại rau quen thuộc để chống ngán, giải nhiệt hay đắp mặt làm đẹp. Nhưng ăn dưa...
Ăn cà chua, tăng khả năng sinh sản Ăn cà chua, tăng khả năng sinh sản Vô sinh thường là vấn đề của phái nữ. Nhưng khi một cặp vợ chồng gặp trục trặc...
8 loại thực phẩm giúp “xả stress” 8 loại thực phẩm giúp “xả stress” Rất nhiều bằng chứng khoa học đã chứng tỏ rằng đồ ăn hàng ngày sẽ quyết định...

Mẹo vặt

Lựa chọn hành tây sao cho ngon? Lựa chọn hành tây sao cho ngon? Chọn hành tây thế nào cho ngon, nếu không dùng hết thì bảo quản ra sao, và làm cách nào...
Giữ cá tươi lâu không khó Giữ cá tươi lâu không khó Bạn hãy bỏ một ít bột cải vào đĩa nhỏ, để cùng với cá tươi vào một đồ đựng...
Bí quyết hạn chế lãng phí thức ăn Bí quyết hạn chế lãng phí thức ăn Bạn thường làm gì với thức ăn thừa? Một vài bí quyết sau đây sẽ giúp bạn sử...

Thống kê truy cập

Hiện có 21 khách Trực tuyến

Copyright © 2012 Bún - Các món bún ngon - Bún bò huế - Bún chả cá - Bún thịt nướng
Thông tin trên web chỉ là tham khảo. Chúng tôi chưa cung cấp thông tin hoặc dịch vụ trên website này
Phát triển bởi Thiết Kế Website Đẹp