bún thang

Hướng dẫn làm biến tấu món bún thang

Hướng dẫn làm biến tấu món bún thang

Xương lợn rửa sạch, đun qua gạn bỏ nước đầu, rửa lại lần nữa rồi cho chung vào nồi nước luộc gà, ninh cùng xương gà cho ngọt. Vớt bọt và đun nhỏ lửa sau khi sôi cho nước dùng