chế biến dạ dày xào gừng

Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng

Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng

Đặt dạ dày vào một cái nồi lớn, thêm 2 mẩu gừng, hành và 1 thìa rượu vang cùng một lượng nước vừa đủ ngập mặt dạ dầy. Dạ dày mềm nhưng vẫn nguyên độ giòn, ngọt, thơm mùi hành,