món dạ dày xào gừng

Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng

Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng

Đặt dạ dày vào một cái nồi lớn, thêm 2 mẩu gừng, hành và 1 thìa rượu vang cùng một lượng nước vừa đủ ngập mặt dạ dầy. Dạ dày mềm nhưng vẫn nguyên độ giòn, ngọt, thơm mùi hành,