món ngon

Hướng dẫn làm món đậu phụ nhồi nấm

Hướng dẫn làm món đậu phụ nhồi nấm

Phần đậu phụ vừa khoét ra bóp nhuyễn, trộn với hỗn hợp nấm, nhồi trở lại vào khoảng trống trên bìa đậu phụ, đem chiên vàng, xếp ra đĩa Món ăn rất giàu dinh dưỡng, ít chất béo, hương vị

Hướng dẫn làm món vịt kho gừng

Hướng dẫn làm món vịt kho gừng

Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức. – 500g thịt vịt – 1 củ gừng – 1 củ hành tây – ớt trái

Hướng dẫn làm món salad dưa chuột

Hướng dẫn làm món salad dưa chuột

Những ngày hè nóng bức thì món giải nhiệt tuyệt nhất chính là salad. Vị thanh ngọt, giòn giòn của dưa chuột, kết hợp với các gia vị sẽ dễ dàng kích thích khẩu vị của bạn cũng như các

Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng

Hướng dẫn làm món dạ dày xào gừng

Đặt dạ dày vào một cái nồi lớn, thêm 2 mẩu gừng, hành và 1 thìa rượu vang cùng một lượng nước vừa đủ ngập mặt dạ dầy. Dạ dày mềm nhưng vẫn nguyên độ giòn, ngọt, thơm mùi hành,

Hướng dẫn làm món cua sốt ớt kiểu Singapore

Hướng dẫn làm món cua sốt ớt kiểu Singapore

Đậy vung, nấu nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Khi cua đã chín đỏ, đổ trứng đã đánh tan vào, khuấy đều để nước sốt có vị sánh nhẹ. Cua sốt cay là món ăn đặc sản của Singapore nên

Hướng dẫn làm món đùi gà hấp cam

Hướng dẫn làm món đùi gà hấp cam

Rượu trắng + nước tương + dầu mè + bột nêm + đường + nước cốt cam + gừng, sả, hành bằm nhỏ, thành một hỗn hợp gia vị, dùng gia vị này rưới đều lên đùi gà, ướp trong

Hướng dẫn làm món gà nướng chanh

Hướng dẫn làm món gà nướng chanh

Nước cốt chanh + dầu ăn + tương ớt + đường + tỏi + muối + tiêu thành hỗn hợp sền sệt. Gà có nhiều cách chế biến khác nhau, gà nướng chanh rất dễ thực hiện – 1 con

Hướng dẫn làm món canh lươn bồn bồn

Hướng dẫn làm món canh lươn bồn bồn

Đun sôi 1,5 lít nước, thêm lươn, cà chua và bồn bồn, nêm 2/3M muối, 3M đường, 1M bột ngọt Ajinomoto, cho nước me, đậu bắp vào, thêm 1M nước mắm, tắt bếp, cho rau om, ngò gai, 1M tỏi

Hướng dẫn làm món canh sấu nấu thịt chua

Hướng dẫn làm món canh sấu nấu thịt chua

Đổ nước vào nồi, lượng nước bạn chế cho vừa ăn, với lượng 5 quả sấu nhỏ như trên thì bạn đổ khoảng 1.5 bát tô nước là vừa ăn. Chỉ cần một bát canh sấu nấu thịt và một

Hướng dẫn làm món ức vịt áp chảo kèm xốt nâu

Hướng dẫn làm món ức vịt áp chảo kèm xốt nâu

Cho agar vào 150ml nước, khuấy đều cho hòa tan hoàn toàn, rồi bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi nổi bọt, thêm nước cốt cà chua vào hòa tan. Một món ăn vị Âu, được chế biến cầu